Intro: L'innamorato sta cercando di convince re Caterina a farlo entrare in casa. Avuto finalmente un appuntamento, lontano dagli occhi indiscreti della madre, il giovane si reca da Caterina. Ma con mille scuse la ragazza non vuole farlo entrare, scoprirà alla fine, che prima di lui è già salito qualcun'altro...   

Catarina, Catarinella;

Catarì, Catarinella rimmi a l’ora c’aggia vinì

Vieni a re quatto, o re cing’ora;

Vieni a re quatto o re cing’ora, quanno mamma vai a durmì

Re cing’ora so già sonate;

E re cing’ora so sonate, Catarì vienim’aprì

So ‘ngammisa e ‘ngammesola;

Songo ‘ngammisa e ‘ngammesola, non ti pozzo vinì aprì

Pè na mano a la onneddra;

Pè na mano a la onneddra, e pè l’aota puoi aprì

Rici buono, ma so scornosa;

Tu rici buono ma so scornosa, e no mi oglio fa verè

No remore a la cucina;

No remore a la cucina, Catarina che cos’è

Songo re gatti a la cucina;

Songo re gatti a la cucina, non mi fanno arreposà

Non so gatti e mango surici;

Non so gatti e mango surici, songo zoccole r’angappa……………

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